Курсы кондитеров
в Казани

Продолжительность курса: 32 ак. ч.

Общая цена курса: 12 000 -
Мастер-классы

Программа курса
"Обучение кондитеров с нуля до профессионала"

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Тирамису и пирожное
Анна Павлова

2,5 - 3 часа
1800 -
О мастер-классе:

Тирамису и пирожное Анна Павлова – сыр маскарпоне, кофе и печенье савоярди – 3 главных компонента тирамису, приготовив которое Вы погрузитесь в удивительный мир сочетания вкусов, а нежное сливочное безе со свежими фруктами в виде торта или отдельных пирожных Анна Павловой откроют Вам новый взгляд на мир сладостей.



ПОДРОБНЕЕ
Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Торт «Три шоколада»

2,5 - 3 часа
1500 -
О мастер-классе:

Безумно вкусный мусовый торт 3 шоколада – настоящая находка для ШОКОманов, не прост в приготовлении, но результат не оставит равнодушным никого, станет отличным вариантом для подарка близким или украшения стола.

ЗАПИСАТЬСЯ

ПОДРОБНЕЕ
Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Торт вертикальной сборки
«Яблочный синнабон»

2,5 - 3 часа
1500 -
О мастер-классе:

На нашем мастер-классе Вы сможете самостоятельно приготовить Торт вертикальной сборки «Яблочный синнабон». Под руководством нашего шеф - повара Вы узнаете все нюансы и секреты приготовления.

ЗАПИСАТЬСЯ

ПОДРОБНЕЕ
Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Торт «Медовик»
и «Брауни»

2,5 - 3 часа
1600 -
О мастер-классе:

Торт медовик и Брауни – шоколадный, насыщенный вкус брауни с мягкой шоколадной глазурью внутри, подойдет для настоящих ценителей десертов, а ароматный и сытный торт «Медовик», где соединились тонкие медовые коржи, пропитанные нежным и сочным бархатистым сметано-масляным кремом, станет оригинальным угощением для Вашей семьи.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Торт «Черный лес»

2,5 - 3 часа
1500 -
О мастер-классе:

Торт Черный лес и шоколадные безе – невероятно чарующий своей сладостью торт «Черный лес» с вишневой кислинкой внутри, обладающий сливочно-шоколадным вкусом станет отличным дополнением к чашечке чая в компании друзей. А нежное хрустящее шоколадное безе станет прекрасным вариантом десерта, которое не займет много времени на приготовление.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Чизкейк и Панна-Котта

2,5 - 3 часа
1900 -
О мастер-классе:

Соленая карамель в сочетании с творожным вкусом чизкейка или сливочный вкус нежной Панна-Котты не оставят ни одну сладкоежку равнодушным.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Шоколадные
и ванильные капкейки

2,5 - 3 часа
1300 -
На мастер-классе
приготовим

Нежный бисквитный десерт, отличающийся пышностью, который запекается в формочках. Причудливые кремовые верхушки кекса станут изюминкой десерта и разнообразят любое торжество.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Шоколадные
и клубничные тарталетки

2,5 - 3 часа
1300 -
О мастер-классе:

Мягкое песочное тесто, сформированное в маленькие корзиночки с шоколадной или клубничной начинкой по-настоящему вкусный десерт. Просты в приготовлении и помогут украсить любой праздничный стол в домашних условиях.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Шоколадные
и ванильные капкейки

2,5 - 3 часа
1300 -
На мастер-классе
приготовим

Нежный бисквитный десерт, отличающийся пышностью, который запекается в формочках. Причудливые кремовые верхушки кекса станут изюминкой десерта и разнообразят любое торжество.

Приведи друга
и получи
скидку 10%
продукты в стоимость
включены

Шоколадные
и клубничные тарталетки

2,5 - 3 часа
1300 -
О мастер-классе:

Мягкое песочное тесто, сформированное в маленькие корзиночки с шоколадной или клубничной начинкой по-настоящему вкусный десерт. Просты в приготовлении и помогут украсить любой праздничный стол в домашних условиях.

Приведи друга
и получи
скидку 10%

Вы можете приобрести
как курс целиком
так и мастер-классы
по отдельности

Зачем ходить в ресторан, когда можно научится правильно готовить любимое блюдо самому, окунуться в мир кулинарии различных стран вместе с нашим профессионалом шеф-поваром и в то же время вкусно поесть

Вы научитесь готовить как в ресторане

Зачем ходить в ресторан, когда можно научится правильно готовить любимое
блюдо самому, окунуться в мир кулинарии различных стран вместе с нашим
профессионалом шеф-поваром и в то же время вкусно поесть

С нами удобно

Специально для Вас

Предоставляем беспроцентную рассрочку платежа;
Современное оборудование и укомплектованные всем необходимым классы;
Занятия проводят профессиональные повара-практики с многолетним опытом работы;
Гибкий график обучения;
Более 80% учебного времени проходит в практических занятиях;
Удобное местоположение с парковкой для клиентов;
По окончанию курса вы получите диплом установленного образца, подтверждающий поварскую квалификацию;

Для учеников предусмотрен бонус в виде рекомендательного письма и содействие в трудоустройстве, а так же предусмотрена возможность индивидуального обучения

Как проходит обучение

Запишитесь на курс
Курсы кондитеров в Казани

Научитесь готовить блюда быстро и вкусно.
Под руководством Шеф-повара на наших кулинарных курсах

Готовьте как в ресторане

Шеф-повар
Дарья Голованова

Кондитер — это не работа и не профессия, это – дело жизни — делать вкусной и сладкой жизнь людей вокруг.

Я начала обучаться кондитерскому искусству с 17 лет. Первой закончила одну из лучших школ Москвы «Tortik Annushka», по окончанию которой прошла стажировку в кондитерской «laDuree». Затем я окончила курсы по геометрическим тортам в Санкт-Петербурге в школе-кондитерской «Verry Веrrу саkе». За моими плечами также несколько курсов по декорированию тортов изомальтом, росписи тортов по крему и в акварельной технике.

Я считаю, что кондитерка — это любовь, причем, взаимная. Чем раньше вы придете в это дело, тем больше граней вы сможете постичь в кондитерском мастерстве.

3D ТУР ПО УЧЕБНОМУ ЦЕНТРУ

Создаем комфортные условия для обучения. Посмотрите 3D тур и убедитесь в этом сами.




Отзывы учеников

Рузалия

Вот и закончились мои практические занятия по кулинарии в учебном центре "Эверест". На каждое занятие я шла с огромным удовольствием, так как знала, что нас ждут интересная информация, новые блюда, опытный преподаватель и дружеская атмосфера. Я очень рада, что мне выпала такая возможность обучаться именно в этом учебном центре, у нашего преподавателя,мастера своего дела, известного шеф-повара Марата Заквановича. С ним занятия проходили быстро и интересно.

Александра Падакина

Посещаю кулинарные курсы под руководством гениальнейшего шеф-повара Марата Заквановича! Словами не передать мой восторг, на каждое занятие иду с огромнейшим удовольствием. Новый день — новая кухня мира. Изюминкой курсов является именно наш шеф-повар, человек с удивительным чувством юмора, который каждый урок превращает в праздник! С огромным удовольствием хочу рекомендовать всем, всем пройти кулинарный курс, вы останетесь довольны, я вас уверяю!

Шевальцова Резеда

Прохожу кулинарные курсы в Эвересте. Я в восторге! Спасибо преподавателю Марату З. (Шефу). Все доступно объясняет и показывает. Очень много сделала для себя открытий в области кулинарии! Очень добрый и с юмором шеф!

Очень много разных блюд открыла для своей семьи. Спасибо огромное,за такие курсы! Процветания Вам!!!

Резеда

Хочу выразить огромную благодарность потрясающему профессионалу и мастеру своего дела Марату Заквановичу!!! Посетила его мастер класс по японской кухне, на котором под его чутким руководством всем ученикам удалось самостоятельно приготовить невероятно вкусные роллы (классические,жаренные и запечённые!) Сказать,что время пролетело незаметно - значит ничего не сказать,настолько всё было увлекательно, интересно и познавательно!

Елена Солдатова

Хотелось бы выразить огромную благодарность Харисову Марату Заквановичу за урок по приготовлению роллов, очень понравилась техника обучения, детально разбирали каждый ингредиент, смотрели и учились как нужно подготавливать циновку, варить правильно рис, нарезать овощи, рыбу, а также как крутить, запекать и на выходе получили большие и вкусные роллы. рекомендую этот курс всем, кто хочет научиться делать качественные роллы и удивлять своих близких и друзей! :)

Еще больше отзывов, а так же записи с уроков Вы можете увидеть на нашем канале

С этим курсом смотрят:

продукты в стоимость
включены

Курс повар-кулинар (повышение квалификации 4 разряд)

Занятий - 16
Ак. Часов - 64
12 500 -
О курсе:

Специалистам кулинарной сферы необходимо постоянно развивать свои профессиональные навыки и повышать квалификацию. На этом курсе вы узнаете: технологию приготовления ресторанных блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Изучите требования к их качеству, срокам, хранения и раздаче приготовленных блюд.

продукты в стоимость
включены

Вегетарианская кухня

Занятий - 2
Ак. Часов - 8
3 500 -
О курсе:

Научитесь вкусно готовить, не используя ни мяса, ни рыбы, ни яиц! Узнайте, без каких продуктов никак не обойтись ни одному вегетарианцу и как составить сбалансированное меню на неделю. Ознакомьтесь с особенностями пищевых добавок и секретами приготовления полезных сладостей.

продукты в стоимость
включены

Шеф-повар

Занятий - 10
Ак. Часов - 40
20 000 -

Шеф-повар
Индивидуально

Занятий - 10
30 000 -
О курсе:

Получите профессиональную квалификацию повара и начните удивлять родных и близких вкусными блюдами после первого занятия! С нами Вы научитесь правильно хранить продукты питания, подбирать ингредиенты, а также красиво и изысканно оформлять блюда.

продукты в стоимость
включены

Татарская кухня

Занятий - 2
Ак. Часов - 8
3 500 -
О курсе:

Курс для желающих познать секреты татарской кухни и насладиться нежнейшим вкусом национальных блюд. Здесь вы узнаете о неожиданных сочетаниях продуктов, о секретах приготовления национальной татарской выпечки, о правильном сочетании специй и пряностей в приготовлении азу и шулпы из баранины. А также мы расскажем о том, как сделать привычные национальные татарские блюда еще вкуснее и ароматнее.

продукты в стоимость
включены

Обучение Карвинг азы

Занятий - 2
Ак. Часов - 6
2 500 -
О курсе:

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Освойте способы для изысканного украшения блюд, используя техники карвинга. На курсе Вы научитесь выполнять композиции из овощей и фруктов. Ознакомитесь с правилами украшения блюд, узнаете как правильное сочетать и располагать продукты, а также подбирать цветовую гамму композиции. И конечно узнаете способы хранения вырезанных изделий.

продукты в стоимость
включены

Паназиатская (японская) кухня

Занятий - 2
Ак. Часов - 8
3 500 -
О курсе:

Почувствуйте истинный вкус азиатской кухни. Раскройте секреты приготовления азиатских блюд любой сложности. Узнайте какие продукты используются в азиатской кухне и что можно из них приготовить! Освоите технику изготовления суши, горячих и холодных роллов, разнообразие рецептов мисо-супов.

продукты в стоимость
включены

Итальянская кухня

Занятий - 2
Ак. Часов - 8
3 500 -
О курсе:

На этом курсе вы совершите настоящее путешествие по Италии, в котором узнаете интересные особенности и традиции приготовления итальянских паст, пиццы, ризотто и классических итальянских соусов! Научим готовить как в ресторане, ведь вы узнаете золотое правило al dente и другие особенности итальянской кухни , которые делают ее особенно вкусной!

продукты в стоимость
включены

Кондитер

Занятий - 8
Ак. Часов - 32
12 000 -
О курсе:

Курсы кондитера – для тех, кто любит «сладкую» работу! Посетив курсы , Вы ознакомитесь с процедурой приготовления приготовление разных видов теста, начинок и кремов, а также полуфабрикатов для последующего выпекания Узнаете, как из обычных продуктов приготовить разнообразные лакомства и кондитерские шедевры. Сможете самостоятельно воспроизвести любой рецепт и разработать собственный.

продукты в стоимость
включены

Кулинарные курсы
готовим для себя

Занятий - 15
Ак. Часов - 60
14 400 -

Повар универсал
3 разряд

Ак. Часов - 220
19 400 -
О курсе:

Получите профессиональную квалификацию повара и начните удивлять родных и близких вкусными блюдами после первого занятия! С нами Вы научитесь правильно хранить продукты питания, подбирать ингредиенты, а также красиво и изысканно оформлять блюда.