Шоколадные
и клубничные
тарталетки
Мягкое песочное тесто, сформированное в маленькие корзиночки
с шоколадной или клубничной начинкой по-настоящему вкусный десерт.
Просты в приготовлении и помогут украсить любой праздничный стол
в домашних условиях.
Готовьте как в ресторане
Шеф-повар
Дарья Голованова
Кондитер — это не работа и не профессия, это – дело жизни — делать вкусной и сладкой жизнь людей вокруг.
Я начала обучаться кондитерскому искусству с 17 лет. Первой закончила одну из лучших школ Москвы «Tortik Annushka», по окончанию которой прошла стажировку в кондитерской «laDuree». Затем я окончила курсы по геометрическим тортам в Санкт-Петербурге в школе-кондитерской «Verry Веrrу саkе». За моими плечами также несколько курсов по декорированию тортов изомальтом, росписи тортов по крему и в акварельной технике.
Я считаю, что кондитерка — это любовь, причем, взаимная. Чем раньше вы придете в это дело, тем больше граней вы сможете постичь в кондитерском мастерстве.
Все для комфортного обучения
на любой вкус. Блюда различных кухонь мира
Вы научитесь готовить как в ресторане
Зачем ходить в ресторан, когда можно научится правильно готовить любимое
блюдо самому, окунуться в мир кулинарии различных стран вместе с нашим
профессионалом шеф-поваром и в то же время вкусно поесть
Шоколадные
и клубничные
тарталетки
Во всем мире сладкие тарталетки считаются невероятно вкусным, универсальным десертом.
Начинить их каждый кулинар может по собственному вкусу – можно использовать начинку из сочных фруктов, шоколад, джем, грецкие, лесные, кедровые орехи или арахис, заварной крем и т. п. В некоторых странах тарталетки – национальное достояние традиционной кухни. Их можно выставить на шведский стол, приготовить на детский праздник, они оптимально подходят для вечернего чаепития в кругу семьи и близких друзей. Во время приготовления такого десерта главная задача – выбрать правильный вариант рецепта приготовления теста, ведь оно должно идеально со вкусом начинки.
Как проходит обучение
Запишитесь на мастер - класс
Шоколадные и клубничные тарталетки
Научитесь готовить блюда быстро и вкусно.
Под руководством Шеф-повара на наших кулинарных мастер-классах